扬州早茶文化周发放早茶惠民券

　　扬州早茶文化周发放早茶惠民券

　　领取平台：建行生活APP

　　领取时间：6月6日上午10点

　　消费券额度：满100元减50元、满50元减20元（全市80多家早茶店通用哦~）

　　注意事项：

　　1. 早茶惠民券核销时间从6月6日开始，需本人到店使用;

　　2. 满100元减50元、满50元减20元两种额度，每人限二选一领取;

　　3. 惠民券有效期30天，过期自动作废，不予补发，且不可重新领取;

　　4. 本券不找零 / 不提现 / 不可转让。

　　领券流程：

　　扬州早茶文化周

　　趣园茶社-“羊&扬得意”双城品鉴周

　　白切葵花鸡、美味大海虾、果仁脆柚皮、四色鲜虾饺、松露鲜虾干蒸烧卖、皮蛋瘦肉粥、传统咸煎饼、水晶荔枝冻、榄仁萨其马……来自黑珍珠二钻、米其林一星广州白天鹅宾馆的玉堂春暖餐厅与黑珍珠二钻、江苏扬城一味餐饮管理有限公司旗下的米其林推荐餐厅趣园茶社长春路店联袂，共同呈现跨越地域的味觉盛宴。

　　趣园茶社将举办“羊&扬得意”双城品鉴周活动，围绕“经典与创新”主题，白天鹅宾馆派出点心厨房首席技师谭广燐、点心厨房副大厨文志斌领衔的团队，与扬城一味旗下趣园茶社的淮扬菜大师联袂，开展一场跨越淮扬菜与粤菜两大经典菜系的美食对话。

　　早餐供应以粤式点心为主，中餐和晚餐则是菜、点心同时供应，既是味蕾的狂欢，亦将是中华饮食文化自信的生动诠释。

　　中国淮扬菜博物馆-成都美食品鉴周

　　此次品鉴周期间，中国淮扬菜博物馆不仅推出新品红运糯米糍、龙虎斗烧麦，还将联合四川省成都市饮食公司荣乐园，给广大市民和游客带来四川担担面、四川方块油糕等特色美食。

　　担担面是四川当地传统小吃，面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。2013年，四川担担面入选商务部、中国饭店协会首次评选的“中国十大名面条”。

　　四川方块油糕是以糯米为主料的传统油炸糕点，通过蒸制、调味、压制定型、高温油炸等工序制成，成品色泽金黄，外皮酥脆，内部软糯，具有香咸微麻的独特风味。

　　 冶春茶社-中韩美食品鉴周

　　大长今宫廷石榴水饺、大长今宫廷炒杂菜、韩国冷面、石锅拌饭……活动期间，冶春茶社御马头店将联合来自韩国首尔李美英韩餐研究所所长李美英面向市民和游客开展中韩美食品鉴周活动。

　　当扬州早茶遇到韩国美食会迸发出什么样的火花呢？6月6日-14日的早茶时段，冶春茶社御马头店将在餐英别墅餐厅等零点餐厅区域供应大长今宫廷石榴水饺、大长今宫廷炒杂菜等韩国特色美食，全天供应韩国冷面、石锅拌饭等特色美食，还将与韩国大厨一起研发泡菜包子。

　　品鉴周期间，冶春茶社御马头店不仅有中韩美食风味对话，还将有中西美点味觉争锋，推出顺德等地方特色美食。

　　香格里拉-中意美食品鉴周

　　作为新晋米其林一星餐厅，扬州香格里拉将联合意大利名厨面向市民和游客开展中意美食品鉴周活动。

　　早茶时段，扬州香格里拉将推出新品松茸海参四喜饺，这是一道融合山珍海味的精致点心，以松茸的鲜香、海参的弹润为核心，搭配传统四喜造型兼具味觉层次与“四喜临门”的吉祥寓意。

　　在午餐和晚餐时段，将推出意式双人套餐，包括自制腌三文鱼、糖渍橙、水瓜柳、酸奶油、柠檬油醋汁等制作的前菜，意式番茄芝士沙拉，托斯卡纳式海鲜炖汤，香煎澳洲牛里脊搭配炒蘑菇、迷你胡萝卜、芦笋、牛肉汁制作的主菜，以及意大利焦糖可可布丁等。